Найкраще вино для перших побачень

На першому побаченні найкраще обрати легке, універсальне вино, яке сподобається більшості й пасуватиме до різних страв: Просекко, сухе рожеве, Піно Гріджо або Піно Нуар. Зручно замовляти по келиху: так кожен може обрати своє, а ви не зобов'язуєтеся випити цілу пляшку.

Практичні поради

• Запитайте про вподобання. Червоне чи біле, сухе чи солодше — це ще й привід для розмови.
• Замовляйте по келиху. Менше тиску й більше гнучкості.
• Не хизуйтеся. Найдорожче вино в карті не справить враження, а доречний вибір — справить.
• Порадьтеся з сомельє чи офіціантом. Це нормально й навіть добре.
• Знайте міру. Один-два келихи цілком достатньо.

Невелика хитрість

Насичені червоні вина можуть фарбувати зуби й губи. Якщо це вас турбує, оберіть біле, рожеве чи ігристе.

Часті запитання

Що замовити, якщо не розбираюся у вині?

Просекко або келих сухого рожевого — безпечні й приємні варіанти.

Чи варто замовляти пляшку?

Краще почати з келихів і вирішити потім.